HERBATNIKI ZIOŁOWE

Jak zrobić domowe rumiankowo-lawendowe herbatniki

Lato powoli dobiega końca… Choć polska jesień jest pełna uroków, w deszczowe dni zatęsknimy za chwilami spędzonymi blisko natury, zapachami kwiatów i łąk. Będziemy je wspominać przy kubku gorącej herbaty lub kawy… I chciałoby się zachować jego kolory, zapachy, relaks słonecznych wieczorów. Tak wpadłam na pomysł dodania rumianku i lawendy, znanych ze swoich relaksujących właściwości, […]

melisa, bazylia, szalwia

Pocztówka z balkonu

W tym roku nie będzie pocztówek z wakacji, które staromodnie wciąż wysyłam do przyjaciół. Będzie pocztówka z balkonu. Covid-19 pozamykał nas w domach, ale pootwierał nam głowy: wyzwolił od pośpiechu, przesadnej konsumpcji i przymusu wakacyjnych wojaży; pokazał, jak doceniać to, co mamy na wyciągnięcie ręki. W szczycie zakazów, kiedy nie wolno było wyjść nawet do […]

miód z nagietkiem i pokrzywą

Jak zrobić miód nagietkowo-pokrzywowy

Szukasz sposobu, by w prosty sposób dodać do diety kolejne zioła? A może inspiracji na ręcznie wykonany i wykwintny prezent? Dzięki temu przepisowi na miód infuzowany nagietkiem i pokrzywą, znajdziesz idealne rozwiązanie. Miód jest nie tylko pyszny, ale ma także odżywczy i wzmacniający wpływ na nasz organizm. Zawiera duże ilości pierwiastków takich jak potas, magnez, […]

kwiaty jadalne

Kwiaty jadalne

Dzień był upalny, w nagrzanym powietrzu unosiły się zapachy ziół, żywicy i kwiatów, splecione w gęstą zmysłową woń. Spacerowaliśmy ścieżkami, które w XIX wieku wytyczył Fritz von Oheimb, arystokrata rozmiłowany w roślinach. W środku lata natura wabiła kolorami i smakami z taką intensywnością, jakby za chwilę wszystko miało zniknąć. Zatrzymywaliśmy się co chwila, żeby skubać […]

rumianek-koszyczek

Jak zrobić doskonałe lody rumiankowo – truskawkowe

Nadchodzi lato, a wraz z nimi słoneczne dni i upały. Szukając ochłody, sięgniemy po zimne napoje i lody. Z pewnością znacie orzeźwiające działanie naparów z mięty pieprzowej (https://www.pracowniaziol.pl/produkt/mieta-pieprzowa-lisc-polska/) lub zielonej (https://www.pracowniaziol.pl/produkt/mieta-zielona-spearmint/) oraz herbatki z hibiskusa (https://www.pracowniaziol.pl/produkt/hibiskus-kwiat/). Na ten okres gorąco polecamy także naszą mieszankę „Dobra mięta” (https://www.pracowniaziol.pl/produkt/herbata-ziolowa-dobra-mieta-100-g) o wyjątkowym, odświeżającym smaku, która nada się także […]