Bukwica ziele

Opis produktu

Bukwica zwyczajna – Stachys officinalis, Betonica officinalis, Stachys betonica

Nazwa zwyczajowa

betonica, bukwica czerwona, bukwica zwyczajna, czyściec lekarski

Rodzina

Lamiaceae – Jasnotowate

Nazwa TMC

Nie dotyczy

Imię ajurwedyjskie

Nie dotyczy

Surowiec zielarski

Liście bukwicy, kwiatostan i korzeń bukwicy (historycznie).

Pochodzenie

Europa, Azja Zachodnia i Afryka Północna.

Występowanie

Europa- regiony klimatu umiarkowanego, Azja Zachodnia, Afryka Północna. Uprawiana w wielu częściach świata w klimacie umiarkowanym.

Opis botaniczny

Bukwica jest byliną o wąskich, kwadratowych łodygach, które pokryte są krótkimi, cienkimi włoskami. Liście są ciemnozielone i jajowate do podłużnych, osiągają do 15 centymetrów długości. Posiadają maleńkie gruczoły, które wydzielają gorzkie, aromatyczne olejki eteryczne. Od późnej wiosny do wczesnego lata roślina wydaje pędy kwiatowe, wznoszące się o kolejne 30-50 cm nad liśćmi podstawnymi. Łodyga posiada kilka przeciwstawnych krótszych, pozbawionych łodyżek, owłosionych liści, występujących w szerokich odstępach i czerwonawo-fioletowe kwiaty, które tworzą gęsty kwiatostan. Górna warga kwiatu jest wyprostowana, podczas gdy dolna warga ma trzy płaty, z którego środkowy jest najszerszy.

Związki aktywne występujące w zielu bukwicy

• Alkaloidy,
• betaina,
• cholina,
• garbniki (kwas rozmarynowy i inne pochodne kwasu kawowego),
• irydoidy,
• flawonoidy,
• glikozydy fenyloetanoidowe,
• oleje lotne.

Wytyczne do zbioru – jak i kiedy zbierać ziele bukwicy

Kwitnące szczyty pędów można zbierać od czerwca do sierpnia. Najlepiej zbierać bukwicę w lipcu, po czym należy ją szybko suszyć w temperaturze 20-35 stopni Celsiusza. Liście powinny być zebrane przed czasem kwitnienia, wiosną lub wczesnym latem, aby uzyskać jak najwięcej ich słodkiego, waniliowego smaku.

Opis i zastosowanie ziela bukwicy

• Bukwica znana jest od tysięcy lat pod nazwą Betonica. Betonica pochodzi od celtyckich słów bew i ton, co oznacza odpowiednio „dobry” i „głowa”.
• Współcześni botanicy zmienili nazwę rodzaju na Stachys. Stachys to greckie słowo oznaczające „kłos” i nawiązuje do kłosów kwiatów wytwarzanych przez te rośliny.
• Pierwsze wzmianki o wykorzystaniu bukwicy pochodzą z antycznej Grecji i Rzymu, gdzie była jednym z najpopularniejszych ziół tamtych czasów. Uważano ją za panaceum i stosowano przy różnych dolegliwościach, od ukąszeń węży po problemy żołądkowe.
• Ziele bukwicy wpływa korzystnie na układ nerwowy- poprawia jakość snu, zwiększa odporność organizmu na wyczerpanie psychiczne.
• Ziele bukwicy stosowane jest również pomocniczo w rekonwalescencji po urazach, nałogach.
• Bukwica wspiera krążenie mózgowe; zwiększa dopływ krwi tętniczej, i uważa się, że może mieć wpływ na wysokie ciśnienie krwi.
• Ziele bukwicy wspiera prawidłowe trawienie, stymuluje produkcję żółci.
• Bukwica poprawia apetyt, szczególnie w przypadkach, gdy stres zakłóca trawienie.
• Wspiera zdrowie układu moczowo-płciowego.
• Ziele bukwicy może być stosowane jako wypełnienie poduszki, wspomaga tym samym zasypianie.
• Jest stosowana jako środek spozywczy, ma słodki, waniliowy smak.

Przykładowe dawkowanie dla dorosłych

Nalewka z ziela bukwicy

½ do 1 łyżeczki nalewki przygotowanej w stosunku 1: 5 w 40% alkoholu,  do 4 x dziennie.

Napar z ziela bukwicy

1 do 2 łyżeczek suszonego ziela na filiżankę (200 ml) gorącej wody. Zaparzać pod przykryciem. Tak przygotowany napar można spożywać 1-2 razy dziennie.

Bezpieczeństwo stosowania

Bukwica jest ogólnie uważana za bezpieczną w użyciu. Może jednak pobudzać skurcze macicy, odradza się jej stosowanie w czasie ciąży. Wysokie dawki niektórych preparatów (szczególnie korzenia) mogą powodować podrażnienie żołądka lub nudności u niektórych osób ​​​​​​.

Badania naukowe i inni o zielu bukwicy

• Antiinflammatory activities of Hungarian Stachys species and their iridoids.
• Antioxidant and free radical scavenging activities of some medicinal plants from the Lamiaceae.
• Antioxidant, antimicrobial and in vitro anti-inflammatory activities of Betonica officinalis and Salvia officinalis extracts.
• Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil of Stachys officinalis (L.) Trevis. (Lamiaceae).
• Composition and antibacterial activity of the essential oil of six Stachys species from Serbia
• [Effect of an extract of Betonica officinalis on lactation].
• Phenylethanoid glycosides from Stachys officinalis.
• Secretory structures and essential oil composition in Stachys officinalis (L.) Trevisan subsp. officinalis (Lamiaceae) from Italy.
• [Treatment of hypogalactia with an extract of the betonica hedge nettle].
• Variability of essential oils of Betonica officinalis (Lamiaceae) from different wild populations in Kosovo.

Zastrzeżenia

Podane informacje mają charakter tylko i wyłącznie edukacyjny oraz nie stanowią porady medycznej czy diagnozy. Nie mają również związku z leczeniem jakiejkolwiek choroby czy problemów zdrowotnych. Zawsze należy zasięgnąć porady lekarza lub wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości dotyczących zdrowia lub zastosowania ziół czy składników roślinnych. Pamiętaj, że bardzo ważny jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia  Dołożyliśmy również wszelkich starań co do poprawności powyższego opisu, jednakże zastrzegamy sobie prawa do błędów czy pomyłek. Zdjęcie ma charakter poglądowy.