Hibiskus kwiat 100g

Opis produktu

Hibiskus- Hibiscus sabdariffa

Nazwa zwyczajowa

Ketmia szczawiowa

Rodzina

Malvaceae- Ślazowate

Nazwa TCM

–

Nazwa ajurwedyjska

Nie dotyczy

Surowiec zielarski

Kielichy kwiatowe hibiskusa (kwiat hibiskusa)

Pochodzenie

Afryka Północna, Azja Południowo-Wschodnia

Opis botaniczny

Hibiscus sabdariffa ma duże żółte kwiaty z czerwono-fioletowym środkiem. Kwiaty mają do 10 cm średnicy. Kielich, który jest najbardziej zewnętrznym okryciem kwiatu, składa się z ciemnoczerwonych płatków, które stają się mięsiste i przypominają owoce po kwitnieniu. Kielich chroni jasnozielony do brązowego owoc, który rozwija się w środku i dojrzewa. Krzew hibiskusa może osiągać wysokość do 2,5 metra.

Występowanie

Regiony tropikalne i subtropikalne na całym świecie.

Składniki aktywne występujące w hibiskusie

• Antocyjany, głównie delfinidyna i jej 3-glukozyd, hibiscyna, 3-sambubiozyd cyjanidyny,
• flawonoidy: 3-glukozyd gossypetyny,
• kwasy organiczne: cytrynowy, jabłkowy, winowy, szczawiowy, hibiskusowy,
• polisacharydy: śluzy- ramnogalakturoniany, arabinogalaktany,
• pektyny,
• fitosterole.

Wytyczne do zbioru

Kielichy zbiera się w czasie dojrzewania owoców, po czym suszy.

Opis i zastosowanie kwiatów hibiskusa

Hibiskus to krzew ziołowy w rodzinie ślazowatych (Malvaceae). Pochodzi z północnej Afryki i południowo-wschodniej Azji i jest uprawiany jako roślina wieloletnia w regionach tropikalnych i subtropikalnych, a także jako roślina roczna na obszarze klimatu umiarkowanego. Istnieją setki gatunków hibiskusa, w tym wiele ozdobnych gatunków hibiskusa z dużymi, kolorowymi kwiatami; jednak, Hibiscus sabdariffa ma mniejsze, mniej efektowne kwiaty.

Soczyste płatki są zbierane i używane świeże lub suszone do produkcji herbaty, nalewek, syropów, infuzowanych miodów, dżemów. Herbata hibiskusowa jest napojem często spożywanym w wielu kulturach na całym świecie, często przygotowywanym z dodatkiem cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej, imbiru, soku z cytryny lub mięty.

• Hibiskus jest bogaty w witaminę C. Zawiera kwasy roślinne (szczawiowy, jabłkowy, hibiskusowy i cytrynowy) odpowiedzialne za cierpki smak.
• W kielichu hibiskusa znajdziemy również antocyjany, polisacharydy, polifenole, flawonoidy i minerały, takie jak żelazo, fosfor, wapń, magnez, sód i potas.
• Tradycyjnie na całym świecie używano hibiskusa w formie napoju, jako „czynnika chłodzącego”, w Egipcie jako środek zwiększający objętość moczu oraz wspomagająco w chorobach serca i układu nerwowego, w Północnej Afryce wspomagająco przy kaszlu i bólu gardła.
• Napoje przygotowane z ketmii pomagają schłodzić ciało i regulować temperaturę ciała. Hibiskus pomaga przesuwać zalegającą treść pokarmową- za ten efekt odpowiedzialne są pektyny oraz śluzy.
• Ma wysoką zawartość antyoksydantów- zdolność antyoksydacyjną przypisuje się antocyjanom, które nadają kolor hibiskusa.
• Wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
• Ketmia szczawiowa in vitro hamuje rozwój patogenów: Escherichia coli i Staphylococcus aureus.
• Dawniej stosowano Hibiscus sabdariffa pomocniczo w regulowaniu, zmniejszaniu bolesności miesiączek.

Przykładowe dawkowanie dla dorosłych

Napar z kwiatów hibiskusa

2 łyżeczki hibiskusa w 1 szklance wrzącej wody, zaparzać 10-15 minut. Tak przyrządzony napar można spożywać 3 razy dziennie.

Bezpieczeństwo

Hibiscus sabdariffa jest uważany za bezpieczny. Niezwykle wysokie dawki ekstraktu mogą być toksyczne dla wątroby. W okresie ciąży należy unikać hibiskusa.

Zastrzeżenia

Podane informacje mają charakter tylko i wyłącznie edukacyjny oraz nie stanowią porady medycznej czy diagnozy. Nie mają również związku z leczeniem jakiejkolwiek choroby czy problemów zdrowotnych. Zawsze należy zasięgnąć porady lekarza lub wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości dotyczących zdrowia lub zastosowania ziół czy składników roślinnych. Pamiętaj, że bardzo ważny jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia  Dołożyliśmy również wszelkich starań co do poprawności powyższego opisu, jednakże zastrzegamy sobie prawa do błędów czy pomyłek. Zdjęcie ma charakter poglądowy. 

Badania naukowe i inni o kwiatach hibiskusa

• Hibiscus sabdariffa extract inhibits in vitro biofilm formation capacity of Candida albicans isolated from recurrent urinary tract infections.
• Antimicrobial Activity of Hibiscus sabdariffa Aqueous Extracts against Escherichia coli O157:H7 and Staphylococcus aureus in a Microbiological Medium and Milk of Various Fat Concentrations
• Hibiscus sabdariffa L. in the treatment of hypertension and hyperlipidemia: a comprehensive review of animal and human studies
• Hibiscus sabdariffa Linn. – An overview
• Hibiscus sabdariffa L. tea (tisane) lowers blood pressure in prehypertensive and mildly hypertensive adults
• Antibacterial activity of gossypetin isolated from Hibiscus sabdariffa
• Uricosuric effect of Roselle (Hibiscus sabdariffa) in normal and renal-stone former subjects
• Consumption of Hibiscus sabdariffa L. aqueous extract and its impact on systemic antioxidant potential in healthy subjects.
• Therapeutic use Hibiscus sabadariffa extract in the treatment of hypercholesterolemia. A randomized clinical trial.
• An evaluation of the hypolipidemic effect of an extract of Hibiscus Sabdariffa leaves in hyperlipidemic Indians: a double blind, placebo controlled trial.
• Hibiscus sabdariffa L. tea (tisane) lowers blood pressure in prehypertensive and mildly hypertensive adults.
• Effects of Hibiscus sabdariffa extract powder and preventive treatment (diet) on the lipid profiles of patients with metabolic syndrome (MeSy).
• The aqueous extract of Hibiscus sabdariffa calices modulates the production of monocyte chemoattractant protein-1 in humans.
• Effects of sour tea (Hibiscus sabdariffa) on lipid profile and lipoproteins in patients with type II diabetes.
• The effects of sour tea (Hibiscus sabdariffa) on hypertension in patients with type II diabetes.
• Clinical effects produced by a standardized herbal medicinal product of Hibiscus sabdariffa on patients with hypertension. A randomized, double-blind, lisinopril-controlled clinical trial.
• Effects of water extract of Hibiscus sabdariffa, Linn (Malvaceae) 'Roselle’ on excretion of a diclofenac formulation.
• Ethnomedicines used in Trinidad and Tobago for urinary problems and diabetes mellitus.
• The efficacy of roselle (Hibicus sabdariffa Linn.) flower tea as oral negative contrast agent for MRCP study.
• Pharmacokinetics of anthocyanidin-3-glycosides following consumption of Hibiscus sabdariffa L. extract.
• Effectiveness and tolerability of a standardized extract from Hibiscus sabdariffa in patients with mild to moderate hypertension: a controlled and randomized clinical trial.
• The effect of sour tea (Hibiscus sabdariffa) on essential hypertension.
• Henryk Różański-Liść i kwiat malwy – Folium et Flos Malvae w fitoterapii