Mięta zielona- Mentha spicata
Nazwa zwyczajowa
mięta kłosowa
Rodzina
Lamiaceae– Jasnotowate
Surowiec
Liść i ziele mięty zielonej
Pochodzenie
Europa
Występowanie
Mięta zielona występuje dość powszechnie w Europie, w szczególności na Południu.
Opis botaniczny
Mięta zielona należy do bylin posiadających czterokanciaste fioletowawe łodygi. Jest silnie rozgałęzioną rośliną, osiąga nawet do 1 metra wysokości. Kwiaty miety są koloru różowego, fioletowego i zebrane są w kłosokształtne kwiatostany.
Składniki aktywne występujące w liściu mięty zielonej
- fenolokwasy,
- garbniki,
- gorycze,
- karotenoidy,
- flawonoidy,
- olejek eteryczny: mentol, menton, octan mentolu.
Wytyczne do zbioru – jak i kiedy zbierać miętę zieloną
Liście mięty zbierane są w pierwszym, a ziele w drugim roku wegetacji. Zbiory odbywają się w początkowym okresie kwitnienia.
Opis i zastosowanie liścia mięty zielonej
- Wysoka zawartość flawonoidów i olejku eterycznego sprawia, że mięta jest bardzo aromatyczna, działa odświeżająco i chłodząco.
- Napary z liści mięty dają niezwykły efekt orzeźwienia.
- Składniki olejku eterycznego stosowane są przy niestrawności, wzdęciach, odbijaniu się.
- Liście mięty mogą być stosowane do domowych kąpieli.
- Napary z mięty są doskonałą bazą dla likierów, drinków, octu, lemoniady.
Przykładowe dawkowanie dla dorosłych
Napar z liści mięty
1 łyżeczkę od herbaty suszonych liści mięty zalać zalać 150 ml wrzącej wody, parzyć pod przykryciem 10 minut. Tak przygotowany napar można pić 3-4 razy dziennie, najlepiej po posiłku.
Zewnętrznie
Garść suszonych liści mięty zalać miseczką wrzątku. Tak przygotowany płyn można stosować jako dodatek do orzeźwiającej kąpieli.
Bezpieczeństwo
Nie należy stosować liści mięty przy znanej alergii na miętę oraz u małych dzieci (istnieje niebezpieczeństwo wywołania skurczu krtaniowego).
Zastrzeżenia
Podane informacje mają charakter tylko i wyłącznie edukacyjny oraz nie stanowią porady medycznej czy diagnozy. Nie mają również związku z leczeniem jakiejkolwiek choroby czy problemów zdrowotnych. Zawsze należy zasięgnąć porady lekarza lub wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości dotyczących zdrowia lub zastosowania ziół czy składników roślinnych. Pamiętaj, że bardzo ważny jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Dołożyliśmy również wszelkich starań co do poprawności powyższego opisu, jednakże zastrzegamy sobie prawa do błędów czy pomyłek. Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Karol Zieliński (zweryfikowany) –
Amelia Kobylarz (zweryfikowany) –
Victoria (zweryfikowany) –
joanna (zweryfikowany) –
Przemysław Frankowski (zweryfikowany) –
Marta T. (zweryfikowany) –
Joanna (zweryfikowany) –
Marta S. (zweryfikowany) –
Agnieszka (zweryfikowany) –
droga
Jolanta (zweryfikowany) –
Tomasz W. (zweryfikowany) –
Marta (zweryfikowany) –
Waldemar (zweryfikowany) –
Anonimowo (zweryfikowany) –
Szymon (zweryfikowany) –
Trochę mniej przyjemny smak, niż się spodziewałem, ale i tak dobre. A pół kilo suszonych ziół to o wiele, wiele więcej, niż myślałem.
Paulina Pigłowska (zweryfikowany) –
Magdalena T. (zweryfikowany) –
Katarzyna P. (zweryfikowany) –
Lidia (zweryfikowany) –